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Jun 23, 2023

ユート マウンテン シニア センターの生鮮食品を生産する新しい温室

トワオックのユート マウンテン シニア センターの隣に最近建設された新しい温室は、部族の長老たちに新鮮な果物と野菜を一年中提供します。 測地線ドーム構造は、屋内に 4 つあるうちの 1 つです。

トワオックのユート マウンテン シニア センターの隣に最近建設された新しい温室は、部族の長老たちに新鮮な果物と野菜を一年中提供します。

この測地線ドーム構造は、アメリカ救助計画法からの資金提供を受けて、サンフアン盆地地域高齢化庁がコロラド州南西部の高齢者センターに計画した 4 つの屋内庭園のうちの 1 つです。

「私たちのピカピカの新しいドームには多くの関心が寄せられています」とユート マウンテン シニア センターのディレクター、ルフィーナ ウィークス氏は言います。 「私たちはシニア食事プログラム用に新鮮な果物や野菜を栽培することに興奮しており、楽しみにしています。」

パゴサ スプリングスのグローイング スペース社が建設した大きな温室ドームには、5 つの植栽床、日よけ構造、換気扇、地上池が含まれています。 池は夏にはドームを冷やし、冬には暖めることで温度を調節します。 魚や水草などをストックできます。 ドーム上のソーラーパネルが電力を供給します。

シニアセンター調理長のセシリー・タートル氏は、メニューに組み込むためにさまざまな野菜、果物、料理用ハーブを栽培する計画だと語った。 高齢者にはドームのガーデニングに参加するよう奨励されるだろうと彼女は語った。

「あると良いよ。 これまでにもガーデニング プログラムを実施していましたが、この屋内施設があればもっと良くなり、おそらく関心も高まるはずなので、とても楽しみです」とタートルさんは語った。

同センターでは高齢者のために毎月約1,500食の食事を用意しているという。 メニューに役立つだけでなく、庭で収穫した収穫物の一部を長老たちと一緒に家に送ることもできます。

ウィークス氏によると、この高齢者センターはトゥウォアック地域の約200人の高齢者にサービスと食事を提供しているという。

「私たちはガーデニングをしながら、自分たちで食べ物を育てて育ちました。 これがその伝統をさらに取り戻すのに役立つことを誇りに思っています」と彼女は語った。

サンファン盆地 AAA 事務局長のクリスティーナ ノエル氏は、この地域のシニア センター温室プロジェクトのアイデアを思いつき、AAA 理事会と ARPA の支援を得ました。

ユート マウンテン シニア センターが最初に参加し、最初に建設されたユニットです。

「高齢者向けの庭園プロジェクトはあまり見られないので、これは理にかなっていました。 これはコミュニティベースのプロジェクトであり、非常に多くのメリットがあります」とノール氏は語った。 「ここでは、オレンジやイチジク、レモンの木などの果樹を育てることもできます。」

パートタイムの園芸家が雇われ、長老やセンターのシニアスタッフの意見を聞きながら、最初の1年間は温室の設置を手伝う予定だ。 ガーデニングの実践に関するコミュニティ教育も計画の一部です。

長期的には、高齢者センターがボランティアの協力を得て温室を管理することになる。

「私たちは皆、一緒に学び、水を試し、収穫の恩恵を享受します」とウィークス氏は語った。

Growing Spaces のドームは、南ユート族のイグナシオ、シルバートン、パゴサ スプリングスの高齢者センターでも計画されています。

4 か所のプロジェクトには ARPA から 645,000 ドルが授与され、これにはドーム、建設費、資材、初年度スタッフが含まれます。

ユト マウンテン シニア センターの温室ドーム プロジェクトの費用は 14 万ドルで、これには初年度のパートタイム雇用も含まれます。

水曜日、ユートマウンテンの大工たちがレイズドベッドを組み立てている間、ドームには太陽が差し込んでいた。 今春から田植えが始まります。

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